电压力锅做蛋糕配料哪位能说说?

你好，这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就可以了。

食材
鸡蛋4个、鲜牛奶一瓶、色拉油（或者调和油)  、面、  白砂糖、盐
方法
1、把4个新鲜的鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意，一定不要把蛋黄混进蛋清里，否则打发蛋清会失败。
2、把蛋黄打均匀，加入牛奶8汤勺（就是那种最原始的瓷汤勺，）和几滴色拉油打匀。（牛奶差不多是6-8勺，这个可以酌情添加，主要是要和后面的蛋清浓度差不多）。
3、在蛋黄里加入1匙植物油－加入面粉6-7堆勺（堆勺，就是用勺子盛的时候，上面堆出一座小山，最好是自发面粉（超市有卖），上下搅匀-形成了蛋黄糊(浓度要与蛋清差不多)，先放一边。
4、蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的盆内。先用打蛋器打俩下，蛋清起泡沫后，放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入（每次一汤勺），中间不要放置很长时间，连续打-直打到蛋清硬为止），把筷子随意插到盆里，筷子都不倒下来，晃晃盆，也不会倒下来，看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多.最后成蛋白糊。
5、把蛋黄糊和蛋白糊放在一起混匀即可。由于蛋清是具有粘性的，混合后的面糊会更有韧性。在混合的时候不要转圈搅动，直线形的来回拌匀就可以了。
6、在电压锅加入少许油，以防粘锅。倒入混好的蛋糊，按粥键即可，烹饪自动开始，当有蜂蜂的响声，就说明蛋糕烤好了；完成后会自动进入保温，保温灯亮起，即可打开食用了。

做蛋糕要注意以下：
1首先，你的油是加在哪里了，油不能加在蛋清中，只能加在蛋黄中。
2,戚风蛋糕锅底是不能刷油的，可找干净的纸垫在锅底，便于脱模。
3在蛋清打发的过程中不能见到油或用被油污染的器皿。
4蛋清打发时可加入1～2滴白醋，这样更利于打发。
5蛋清中最好是不要带一点蛋黄进去。

面粉、糖、鸡蛋、牛奶、盐、油的话就是可以的，那样的话是会很好吃的，而且配料是很方便的，而且就是需要打蛋器的，那样的话口感是会很好的，而且就是会很松软的。

材料和器具：
3个鸡蛋（蛋黄、蛋清分开）  低筋面粉80-90克（或者110-130ml）  黄油
砂糖80克（或者90-100ml）这个甜度依个人口味，喜欢甜的MM可以再来点  
泡打粉3小小勺（最小的那种量勺）  一点点食用油  1/3勺盐（好打发蛋白的诀窍）
一个你抱的动的大碗或不锈钢盆（记得要擦干净，不要有水和油哦）（用来打发蛋白）  量勺  电饭锅  打蛋器（电动的更好）

你好，据我了解：
1.制作配料:砂糖65g，自发粉80g，鸡蛋2个，牛油27g
2.把砂糖和鸡蛋混合，用打蛋器拌打至起泡状，砂糖全部融化。此时从打蛋器上滴下来的东西不会马上消失。
3.加入自发粉，上下搅拌均匀。
4.加入溶化后的牛油，快速搅拌混合。
5.在内锅底涂上一层食用油，把混合好的蛋糕材料倒进内锅。
6.接上电源，选择“蛋糕”功能自动烹饪即可。电压力锅没有这个功能，则调节保压时间为30分钟。
希望我的回答对你有所帮助

1.所需食材：鸡蛋三个，玉米油适量，白砂糖，普通面粉和玉米淀粉搅拌在一起
2.三个全蛋打到盆，先把鸡蛋打散
3.之后分三次加入砂糖打蛋器打发
4.打发到能插住一个牙签就打好了
5.然后加适量玉米油再搅拌均匀
6.混合好的面粉和淀粉也是分三次筛入打发好的蛋液里
7.用刮刀上下把面粉和打发好的蛋液混合到一起，不能和打鸡蛋一样搅拌
8.之后把压力锅的内胆上刷上玉米油，倒入打好的液体
9.电压力锅加盖密封，按好蛋糕键
10.20分钟后好了，马上开锅盖。