哪位有电压力锅面包的做法大全?

1，面粉一碗，酵母粉适量，糖适量
2.  用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。
3.  揉成光滑面团。
4.  面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。
5.电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵。
6.三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键就行啦。
7.蛋糕键跳到保温键后，面包出炉。
你可以参考一下，希望我的回答能帮到你。

1、首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离，将蛋清始终像一个方向搅拌（切忌不要有水）将蛋清打到盆口朝下不向下流为止。
 2、放入面粉，（比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可）蛋黄，还有白糖（根据自己的口味而定）有条件可放些炼乳（超市有售）搅拌均匀。  
3、放入压力锅内。前提将内胆放入一层油（不要太多）。限压阀不要打开,  火力小点,做蛋糕的时间应该在气阀转动后1分钟就要关电.
希望可以帮到您！

准备的材料：面粉    80g    泡打粉    5g    (也可以用自发粉代替)鸡蛋    4只    牛奶    60ml    白糖    80g    油    少许    果汁
 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。    
 面粉和泡打粉混合好后    ,倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀,注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。
 接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样……    没有打蛋器的可以用5跟筷子，一起打先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……    
 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
 然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。(随个人喜好可加入果汁)    
 完全搅拌均匀后。
 准备好一个干净的压力锅，里面不要有水，把油到进去，不用多，能够覆盖整个锅底就好。    
 将完全混合好的粉浆倒进容器……    
 然后把盖子盖上，开中火，烤大概3-4分钟，然后改微火2-3分钟就好了，不要着急打开，再等10分钟，让蛋糕在里面充分受热。
 接着出锅就OK了
 注意：切记不要把限压筏加上，不然就变成面饼了，而且十分危险
 你自己试试吧，做多了就有经验了

将面团揉好（揉十分钟左右，揉到可以拉出面筋），常温发酵约两个小时。
发酵后面团体积大概增大两三倍，将面团切割成小面团（面团越小越好熟），揉成面包的形状（比如小馒头的样子）。
在高压锅底部涂抹少量油（可以用姜块来涂抹），将小面团依次放入锅中，中间一个，周围一圈。
盖上高压锅盖，并盖上阀，中火加热五分钟。
等阀不放气了，打开锅盖，松软香甜的小面包就做好了。
希望我的回答能对你有帮助    。