弱弱的问下在家如何用电饭锅做面包?

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油  注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离  三根筷子准备打蛋清为了突出甜，放一点点盐  一勺糖  继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打  大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来  。
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴  蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉  6勺牛奶搅拌好倒入一半奶油状的蛋清  。
注意：上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以  。
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅  倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来  按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟  。
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。

1、准备好原料；
2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离；  
3、用四根筷子打蛋清  打一会；  
4、加盐和糖；  
5、打到有点稠时在放一勺糖；  
6、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物；  
7、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶；  
8、搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半  同样是上下搅拌；  
9、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内；  
10、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。  
希望我的回答对您有所帮助。

1.分离蛋黄蛋清。    蛋黄里放一勺糖，油搅拌，倒牛奶，芝士两勺，再筛入蛋糕粉，慢慢搅拌至顺滑基本无颗粒    2.打发蛋清至硬性。    分三次放糖进行打发    .3打发好的蛋清和面糊混合，上下翻拌。锅底部放一点油，再用油纸铺上，油纸上刷一层黄油，把混合好的面糊倒入锅中，    轻扣几下，让表面气泡震出。    4锅是大约15分钟后跳保温(如果不跳，就自行调到保温)，    然后闷20分钟。    第二次按下煮饭键，13分钟自动跳保温，再闷20分钟。    这样就好啦，出锅啦，仅供参考。