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哪位知道披萨没有微波炉怎么加热?

浏览次数:2633|时间:2024-05-05

最新回答

2024-05-05番茄妹妹11
1、用平底锅,  锅内放少许油,锅热后放进披萨;
2、开微小火盖上锅盖,闷2~3分钟。如果披萨放隔夜或是放进冰箱过可以添少许水,闷的时间稍微长一点。
3、打开锅盖,开中火煎至饼皮微酥即可。

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2024-05-05subluevoyage
1、解冻生披萨:首先准备已经做好了的生披萨,各种口味多备一些,冷藏在冰箱里。在做之前要先解冻,解冻很简单,提前将披萨拿出来放盘子里自然解冻30-60分钟。准备的辅料有:30-50毫升的凉开水,用开水的原因是烹制时间短,以防生水没煮开。
2、解冻完成后,将披萨外面的薄膜用剪刀剪开一边并拿出披萨。
3、在披萨的上面倒凉开水,特别是披萨的四周要多倒点。披萨四周多倒水可以防止熟了后四周变硬,四周若是硬了可能会咬不动。开水量保持在30-50毫升差不多,多倒就更软点。
4、水倒好后,拿起披萨装回到袋子中并放微波盘子中放好。
5、将披萨端起放进微波炉中去,设置时间为4分钟。(4分钟的时间出来的披萨软硬度刚刚好)
6、4分钟后,取出披萨即可食用。
希望以上回答能让你满意,望采纳。

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2024-05-05贝贝塔11
可以,但口感不如烤箱加热。
1、微波炉热披萨会使饼皮内的水分蒸发出来,造成披萨软塌,饼皮内部干硬。
2、用烤箱加热能使披萨饼皮外酥里嫩,较好的保持原风味。
如果家里没有烤箱,可以用普通的煎锅加热披萨,虽然比较麻烦,但是风味和口感都会比微波炉加热要好:
1、锅内放少许油,锅热后放进披萨;
2、开微小火盖上锅盖,闷2~3分钟。如果披萨放隔夜或是放进冰箱过可以添少许水,闷的时间稍微长一点。
3、打开锅盖,开中火煎至饼皮微酥即可。

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