谁知道怎样用面包机做出松软的面包?

1.在面包桶中打入一个鸡蛋；  
2.用勺子舀一小勺蛋清出来，与蜂蜜混合均匀，留作涂抹用；  
3.依次在面包桶中放入白糖、盐、奶粉、水、黄油；  
4.然后放入面包粉（也可用高筋面粉代替）、干酵母；  
5.我用的是ACA面包机，将桶放入面包机内，选甜面包程序，按开始键，开始和面、发酵、烘烤，全程近3小时；  
6.进入烘烤程序8分钟后，打开机盖，在面包上面涂抹蛋清蜂蜜混合液，并均匀撒上芝麻；  
7.继续烘烤20分钟，按停止键，面包就烤好，色泽金黄诱人；

1.面包机做面包的配方(750克)：
　　a.纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度)
　　b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯)
　　c.盐：小半勺(1g)
　　d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
　　e.面包专用粉：2.5杯。
　　f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活性干酵母)
　　g.色拉油(或选黄油)：2勺
第一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。
第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。)
第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。

牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。            
把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。            
把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。    
等待面包机工作完成,面包也就成了。