请问电磁炉不能用高压锅吗?

不可以。因为；高压锅是铝制品。合金制品，不导磁。电磁炉上的电磁线在上面不能形成，闭合电磁线回路，也就是在它的锅底上，不能产生电磁涡流，不会有热量，就不能用,‘必需使用铁制锅。比如：平底铁锅，不锈钢，搪瓷器皿等，

需要看是是哪一种高压锅，锅合金高压锅没办法在电磁炉上用。要是不知道转转市场就知道，电磁炉上可以用的高压锅，上面一定有“电磁炉适用”之类的标注。但不主张买电磁炉适用的高压锅，而是直接买电压力锅。有了电压力锅，就可以不再用压力锅和电饭锅（电饭煲）了。电压力锅替代压力锅和电饭锅（煲）是一种必然趋势，省钱不说，解决厨房空间就是一大进步了。

1.电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流，把电能转换成热能煮熟食物的，所以用逆磁性的铜铝材料制造的厨具放在电磁炉上，加热效果就很差，如果是陶瓷、玻璃材料的厨具放在电磁炉上根本就不发热。所以用电磁炉一定要选铁或不锈钢做的厨具。
2.高压锅是铝合金材料的，加热效果就很差、
3.高压锅是通过密封，蒸汽压力增加方法达到快速煮熟食物。电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流，把电能转换成热能煮熟食物的。方式方法不同，导致效率不同。
4.所以，用是可以勉强用的，效率不好而已。