电饭锅做蛋糕的做法大全谁有了解?

你好电饭锅做蛋糕的方法如下
工具：电饭锅一个  
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干  
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）  
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦

使用电饭煲做蛋糕的方法：
1.在电饭煲容器底部和周壁涂上牛油或植物油；
2.蛋糕混合物做好后，倒进里面，表面平整，可以用一个调羹，底部涂点植物油，然后用来抹平糕面；
3.打开开关20左右分钟后关闭，千万不要开盖，要闷至50分钟  然后取出来。  注意一般的蛋糕，液体都不应超过糕盘容积的2/3，预留蛋糕发起的空间。
蛋糕做法：
1.色拉油、砂糖、低筋粉。
2.把低筋粉过筛。
3.鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。
4.放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。
5.倒入过筛的低粉。
6.快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
7.倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
8.通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。
9.跳闸即可。焖5分钟出锅。
10.取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。

你好，很高兴给你解答，我给你提供一些我的经验，你参考一下
做蛋糕用的都是泡打粉，    
步骤：6寸    
蛋黄      淡青分离，    
蛋黄里面加糖15g，油25g，水25g，果醋半瓶盖，盐一点点，面粉50g，搅到细滑程度。    
蛋清里面加糖40g和泡打粉1g打发。    
蛋黄里面先加三分之一打发的蛋清搅到均匀，再全部倒在一起搅均匀。放到电饭褒里蒸就可以了。