使用超市熟食冷柜有什么技巧吗?

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你好！
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熟食冰柜日常维护：
　　1、定期清扫压缩机和冷凝器。
　　2、熟食冰柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将柜门关好。
　　3、定期对熟食冰柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁冰柜时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰柜。

您好，很高兴为您解答这个问题。1、热的食物不可以放入超市熟食冷藏柜内。2、存放食物不该过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻制冷系统的负荷，延长使用寿命，节省电量。3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不可以把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。4、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜水果要把外表面水分擦干，放入冷藏室内，以0-10℃温度贮藏为宜。5、不可以把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应该放在冷藏箱内或门搁架上。6、存放食物的电超市熟食冷藏柜不该同时储藏化学药品。7、中药材放置在超市熟食冷藏柜时，一定要严格密封。如果中药材裸露放在超市熟食冷藏柜里，其他食物的水分会被药材吸收，破坏药性。8、每周应该清洁一次超市熟食冷藏柜。9、不可以用利器铲刮内部的结霜，应该把雪柜门打开等待结霜融化，再用干净的抹布把电超市熟食冷藏柜擦干净，确保雪柜干燥无水分。

下面介绍一些超市冷藏柜的应用技巧。
　　1．照明蜡烛和生日蛋糕蜡烛，在点燃前放人冷冻空冷冻24小时，再拿出点燃，就不会出现流泪滴下造成浪费。
　　2．夏天将活鱼、甲鱼等鱼类，放人冷藏室盛水的“果盘盒”内，既增加养活时间，又随时食用方便(活蟹无需用水，可自然状态放入即可)。
　　3．包好的水饺放在冷冻室速冷15min，再下锅煮熟，既不变形、破皮、走味，也可将速冻后的水饺装入食品袋内，再放入冷冻室长期存放，随时食用。
　　4．猪肝切碎拌上植物油放人超市冷藏柜内，几天后加工食用，可保鲜如初。
　　5．栗子煮熟放人超市冷藏柜速冻数小时取出，即利剥壳，又壳肉分离完好。
　　6．受潮而软化的饼干，放人冷陈室数天后取出能恢复如初。
　    7  ．单门电冰柜冷藏室的接水盎，在不化霜时，也可利用存放食物．扩大使用空间。
　　8．长期停用的冰柜，要将食物取出，清洁箱内各部位及所有附件，抹干后将门稍打开，以避免因长期密闭而产生异昧。
　　9．经常除尘，尤其是冷凝器表面的灰尘要及时洁除，这样有利于空气对流散热。