能不能说说看烤箱的锡纸哪面朝上?

锡纸的两面是不一样的，颜色较乌的这面叫哑光面，光亮的这面叫做感光面。使用锡纸烘焙食物时，用哑光面来朝向接触食物。要用哑光面来朝向接触食物，感光面露在外面。假如不小心用反了，感光面接触了食物，可能会造成食物粘连在锡纸上。

烤箱的锡纸朝上  的一面。光面的接触食物。因为光面对热量反射更强，所以要保证亚光面接触烤盘，以免底部向上的热量被过多反射，影响底部烘烤效果。另外光面不粘性更好，防止食物底部粘连。

你好，烤箱的锡纸哪面朝上的分辨方法很简单的，现在的锡纸产商已经考虑到这个问题了，所以在正面的上方会有一个红色的横线的。希望对你有帮助哈。