米技炉是电陶炉吗?

米技炉就是电陶炉；米技炉这个词之所以存在，是因为电陶炉刚开始的时候是由一家上海miji公司主推的2005年吧，且主推高端产品4000-5000元/台，一大批自命高端人士、有钱人上钩。
当时就宣称自成一派、独创武功等等……命名为米技炉。

米技炉是纯电阻的加热原理，属于直接加热，不产生电磁辐射；电磁炉本身就以交变磁场切割铁质金属锅具产生热量。所以米技炉可以使用任何平底耐热的锅具，包括玻璃、陶瓷平底锅，甚至可以直接用锡纸在炉面上烧烤。而电磁炉只能使用铁质锅具。
电陶炉一种由炉盘的镍铬丝发热，电陶炉采用电阻丝发热。电陶炉一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网；进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐；另外还有一项独特优势，因为其发热原理为电阻式发热技术，低辐射。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。

米技电陶炉因为自动化程度比较高，所以，使用很方便。你插上电源，打开电源开关，电陶炉就会开始工作，有功能选择键，你选择了某一个功能，比如“火锅”,它就会自动定位在“火锅”的功率，或者温度。你还可以自己米技炉是电陶炉，设定功率或者温度。如果炉温高了，会报警，并且自动降低功率。电陶炉适合所有的锅具，甚至玻璃、陶瓷器皿都可以用，不像电磁炉，只对磁性材料有用。不过，电陶炉的升温没有电磁炉快，这是缺点。
特别提醒的是：在使用完毕关闭电源开关以后，电陶炉的散热风扇会工作一段时间，这是在给内部充分的冷却，此时请不要拔下电源插头！应等它自动停止，这样能保证你电陶炉的使用寿命。