请问料理机和破壁机的区别是什么?

1破壁料理机，转速高，功率大，而且可以是我们平常吃的一些水果蔬菜之类的，通过破壁萃取提高吸收营养成分到85%-90%的。
2料理机只是一种简单搅拌或者料理的一种转动的机器，不带破壁萃取的效果。

破壁料理机和料理机的区别；
一、从名字上来看：破壁料理机可泛指加工一些人们平时比较难处理的一些食物。比如说打豆浆、打肉馅、刨冰、磨干粉、调配美容面膜、榨果汁等多种功能。而其中的破壁技术是指较高的功劳和转速可以破坏植物细胞壁，大量释放植物的营养。榨汁机是打磨果汁，通过榨汁刀片的快速运转将水果快速的打磨成果汁，通过一系列的工作，人们就可以喝道鲜榨的果汁。
二、从功能上来看：破壁料理机除了打果汁，打豆浆以外，还可以磨粉，绞肉，刨冰等，但它与榨汁机最大的区别就是打果汁的时候料理机要加一点液体的东西做辅助，如果加工的水果自身含水量较多，那就不必要了，比如：西瓜，葡萄等!而榨汁机除了榨汁以外，什么都做不了，它只能榨水果，蔬菜之类的食材。
三、从营养上来看：破壁料理机有自己独特的破壁技术可以将食材打磨的更细腻，而且击碎植物的细胞壁，充分释放食材的营养，让人体更易吸收，而料理机并没有破壁技术的功能。
所以，从整体来看，破壁料理机更胜于料理机，但是最终要决定到底是哪款好的话，还是要根据个人的需求以及方便程度决定。

料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，功能很多很强大。破壁料理机则是在此基础上可以瞬间击破食物细胞壁，释放出细胞里的营养的物质。普通的料理机并不能有效的击破细胞壁，里面的营养物质难以出来。