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请问微波炉可不可以烤蛋糕?

浏览次数:2076|时间:2024-05-01

最新回答

2024-05-010子爵绿子0
你好,可以的,现在微波炉可以做披萨,饼干,面包等很多类的。做蛋糕步骤如下:
1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)
2.面粉,可可粉一起过筛
3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解
4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀
5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜
6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀
7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了...

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2024-05-01小聪聪爱妈妈
烤蛋糕能用微波炉。
微波炉做蛋糕
用料:
低筋面粉、鸡蛋、砂糖
做法:
1.蛋黄5个。
2.蛋白5个。
3.砂糖90克。
4.将低筋粉90克过筛。
5.蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6.打至蛋糊浓稠即可。
7.放入低筋面粉。
8.上下翻拌均匀。
9.微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
10.放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
11.取出倒扣晾凉。
12.切开装盘,即可享用。

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2024-05-01KING纠结
你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
当然可以,  第一:鲜鸡蛋加上面粉加上白沙糖和泡打粉一起揉好放到一个容器里面  第二:上面倒点加糖的牛奶  第三:把微波炉打到中火,烤5分钟!  我在家就是这样完成的!

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