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请问各位好心人电饼铛可以做华夫饼吗?

浏览次数:981|时间:2024-04-27

最新回答

2024-04-27私人发艺工匠
你好,电饼铛可以做华夫饼,可是做华夫饼的电饼铛太不好收拾了,又大又难清理。就为了做华夫饼,要费半天劲儿,太不划算了。如果你不嫌麻烦来清洗的当然可用电饼铛做华夫饼。
希望以上回答可以帮助到你

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2024-04-27triangelrain
可以,制作方法:
  1、除了黄油外,将所有原材料倒入面包桶中,启动和面发面程序;
  2、面团成型后放入黄油,继续揉面;
  3、揉至面团光滑出筋;
  4、第一次发酵至两倍大;
  5、取出排气后把面团分成12个小面团,再静置发酵15分钟;
  6、模具两面加热,无需刷油,直接将面团放入,合上烘烤;
  7、中小火加热,每隔1分钟翻面,3-4分钟后烤制两面金黄色即可;

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2024-04-27木木小YY
电饼铛是可以做华夫饼,方法如下:  先将面粉加入鸡蛋、盐、调料、香葱,在缓慢加入温水打成面水,然后顺时针搅拌200下,醒半小时,然后电饼铛加热后用生姜粘油刷一遍,舀一面水入锅迅速转动锅子使面水均匀,稍后反面稍烙,OK出锅,

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