弱弱问下面包机怎么做酒酿?

1.准备所需的材料：糯米、甜酒曲。
2.将糯米洗净，用水浸泡24小时。
3.糯米浸泡好之后控干水分。
4.将浸泡过的糯米放入蒸笼。
5.上锅蒸30分钟。
6.蒸好的糯米，看起来十分透亮，冷却至30度左右（手摸起来温温的即可）。
7.将糯米放入面包机的桶中，加适量凉白开，将结块儿的糯米打散，再加入甜酒曲，与糯米搅拌均匀（加水的时候要每次少量的加，糯米能打散即可）。
8.将拌好的糯米表面摊平，中间做一个“酒窝”，放入面包机。
9.设定好程序，发酵30小时（不同的面包机程序也会有差别，有些直接有米酒功能的，我的面包机的米酒程序在“自制面包”一项中，时间需要自己设定）。

方法如下：
1、将准备好的糯米洗净，放在小盆里浸泡24小时。
2、浸泡好的糯米把水倒掉，空一空水分。
3、用蒸锅，铺上屉布，将糯米均匀地平铺到上面。大火蒸20分钟左右
4、蒸好的糯米晶莹剔透，颗粒饱满，很Q很劲道。
5、把糯米盛到小盆里，倒入少许凉开水，能将结块打散为宜。
6、待糯米温度至常温后，倒入酒曲，拌匀。
7、将拌好的糯米放入面包机塑料桶内，用手压平，在中间挖一个小坑，用于出酒，盖好盖子。
8、选择面包机（我家的是美的）米酒功能，时间为30个小时，慢慢等待吧。

面包机做酒酿的方法：
1、把所有容器用开水烫一边，擦干水分或风干备用。
2、把牛奶倒入锅中温一下，不要烧开，只要稍微温热一下，正好喝的温度。
3、把酸奶倒入牛奶中搅匀，倒入晾干的容器中。
4、把所有容器放入面包机中，接通电源，按下酸奶或发酵功能，6-8小时后即可发酵完成。
5、因为发酵时没加糖，所以做好的酸奶还很酸，而且刚做好的酸奶比较温热，最好冷藏一下，调味后食用