请问电烤炉加热管越多越好吗?

的确是越多越好，，加热管多了的好处就是温度更加均匀了，食物上色会很一致，不会有的地方上色过度烤焦了，有的地方还不熟，看你的经济情况选择了。

商用电烤炉发热管一层是12跟，上下各6跟，上火的发热管一根是500w的，下火的发热管一根是600w的。这个发热管的数量是要根据检测过的，发热管增多了功率就会比较大，这样耗电量大，而且还容易烤焦实物并达不到想要的效果。

多少条发热管是看功率大小和设计的，排列方式也有好多种，一般的上下火各有三组以上“U"形的加热管，至于好不好和发热管多少无关，只要功率足够，热量发布均匀，显然是少些更好  。