请问一下烤箱热风的作用都有哪些?

烤箱热风只有三个作用：
1.烤饼干时可使饼干周围温度均匀，并且热风会让饼干更快酥脆干燥
2.可以在低温档（50度）开启热风，用来烘干东西，比如做干枣，香蕉片等
3.烤肉可加强热量的穿透效果
但千万记住烤面包和蛋糕别开，否则面包和蛋糕会发干

热风循环功能
　　确保温场均匀性，机内全方位0温差，热风快速循环流动，热效能提高，热流渗透食物各处，避免局部烤焦。
　　电烤箱使用注意事项
　　1、烤箱属于大功率电器，必须单独使用一个插座，以避免发生意外。
　　2、烤箱是高温工作的厨房电器，周围不要放置杂物，远离煤气炉等，工作状态的烤箱也不要让小孩触摸。
　　3、专业厂家生产的电烤箱全方位散热，内外压力完全平衡，无需担心爆炸，可以安全放心使用。
　　4、烤箱机体不可用水直接冲洗。不要用尖锐物清洁，如钢丝刷等，清洁后放在通风处自然风干即可。
　　5、使用一段时间的计时器可能会出现假死或虚位。出现假死的情况只需要往回拨归零即可，出现虚位的情况适当增加减少时间都行。（这只是偶发现象，不必担心。假死指的是明明计时器已经到点停止，却不停止工作；虚位指的是明明设定了15分钟，最后走完全程却只有12分钟。）

没多大用处，它只有一个作用，就是在烤饼干时热风能加速水分蒸发，烤出的饼干比较酥脆，做蛋糕和面包又不能开热风，否则发干。还有烤肉也有点用，但考过一次肉的人就绝不会烤第二次了，因为普通烤箱烤肉时，油滴会在烤箱里四处飞溅，擦都擦不掉。热风作用不大，我的烤箱虽然有热风，但我几乎没用过，就是个摆设，嘿嘿，你综合考虑一下吧。