电饭煲煮饭焦是怎么回事?

1、是否有及时的搅拌米，局部受热容易导致发焦
2、时间或者功率是否控制的好，上时间或者较大功率，容易导致这样的情况
3、是否是因为锅子时间比较久了，电饭锅的内胆变薄，导致这样的情况。

电饭锅煮饭煮焦了一般有两个方面的原因：
1、首先可能是因为磁钢温控器坏了，比如说磁钢温控器的弹簧弹性变小了，检查到是这个原因的话只能更换磁钢了；
2、第二个原因可能是因为电饭锅的锅底变形了，锅底变形不规则，也会影响电饭锅的煮饭效果，遇到这个问题可以使用小木槌轻轻敲打电饭锅锅底，让锅底的形状恢复。
3、除了上述所说的原因，电饭锅煮饭容易焦也可能是其他原因造成的，比如说使用者的要求比较高，米饭稍变黄都以为是饭焦了，或者是因为买的米的质量不好，也有可能是电脑板损坏了或者涂层被破坏了，如果电脑板损坏了记得更换电脑板，要是涂层被破坏了要记得更换点电饭锅内胆。
电饭锅煮饭不容易焦底的小窍门：
1、煮饭前把米泡软，至少泡10分钟以上，泡过的米煮饭，松软可口。但要注意水量（比干米煮饭）适量减少。
2、用开水煮饭。开水煮饭节省时间，米饭更有营养价值。
3、适时使用保温挡。在米饭开锅后米汤收干时，将电源调到保温挡，焖几分钟后再切断电源，这样就不会把饭煮焦了。
4、保养：  锅底若粘一层焦饭时，用水泡软后会自然脱落，再用软刷清洗，这样不伤涂层，切忌干铲。另外可以用电饭煲煮一次肉食，油脂有保护涂层的效用。
希望解答了你的疑惑，解决了你的问题。

原因1：电饭锅的温度控制出现问题，图片中的元件就是温度控制元件（属称磁缸），更换这个配件，一般都能解决问题。
原因2：锅底与发热盘不匹配（锅底变形，凹凸不平）导致实际温度与探测温度不相符。
导致原因：淘米时，锅底的水或异物未擦干净，如果水掉到发热盘上，次数多了，锅底和发热盘就会变形。