请问电压力锅煮饭好不好?

速度很快，但是要注意调节水的多少。。煮出来的饭很香。。但是使用压力锅也要注意安全哈。不要随便揭盖子。。

电压力锅煮米饭好，用电压力锅煮米饭可以使米饭香软可口。
一般的煮饭过程米粒表面会因为在沸腾的过程中剧烈翻滚、摩擦、导致表面会有明显的裂纹，可以反射大部分的光线，所以从肉眼上看去就会显得比较白，而电压力因为米粒没有摩擦沸腾的过程，所以米粒表面光滑无裂纹，透光率高，且因此透射了部分光线，米粒看上去就有些偏暗；用电压力做米饭，不仅快捷，而且煮出来的米饭有香气有弹性。

很好吃，所有压力锅都是这样的，做出来的米饭都有点粘，因为电压力锅工作时是带有压力的，不透气的，水量消耗相对要少，建议你做饭的时候比正常电饭煲要稍微少放一点水，那样效果会更好一些。