请问咖啡机温控开关是常开还是常闭的?

电器正常工作时,双金属片处于自由状态,触点处于闭合/断开状态,当温度达到动作温度时,双金属片受热产生内应力而迅速动作,打开/闭合触点,切断/接通电路,从而起到控温作用。当电器冷却到复位温度时，触点自动闭合/打开，恢复正常工作状态。
　　根据工作环境的温度变化，在开关内部发生物理形变，从而产生某些特殊效应，产生导通或者断开动作的一系列自动控制元件，叫做温控开关，也叫温度保护器或温度控制器，简称温控器。或是通过温度保护器将温度传到温度控制器，温度控制器发出开关命令，从而控制设备的运行以达到理想的温度及节能效果。

1从产品外观上看，生产温度开关的企业很多会打上产品型号，在产品的型号上可以分辨出温度和类型
2通过测试来判断
将温度开关接通电路，开关放入水中，将水进行加温，到达温度开关的外观温度时如果开关断开了电路，就说明开关是常闭型的，如果接通了电路就说明温度开关是常开型的。
3还可以拆开温度开关的外壳，这一点需注意，拆开了后此温度开关可能无法使用。
拆开外壳后，观看里面的金属弹片若是接通在一起的温度开关就是常闭型，若是弹开的就是常开型的温度开关。
工作原理：系列突跳式温控器是小型带外壳的双金属片温控器，属温度继电器类器件。利用碟型双金属片在温度作用下产生瞬间跳动的原理，通过机构的作用，使触点迅速动作，达到断开或接通电路的目的。其工作温度固定，无须调整；动作可靠干脆，电弧小；使用寿命长；无线电干扰少。

不同型号的咖啡机的温控开关的常开和常闭是不同的。
判断方法是当将温控开关连于电路中，在工作环境温度下，若电器设备能正常工作，那么说明电路相通，温控开关是常闭的，或在工作环境温度下，若电器设备不能正常工作，那么说明电路不相通，温控开关是常开的。
希望可以帮到您。