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- 2024-04-21马云的小女儿
猪大排:500克;
花椒:适量; 食盐:适量; 辣椒粉:适量; 黑胡椒:适量; 孜然:适量; 黄酒:适量; 姜:适量; 葱:适量; 生抽:适量; 老抽:适量;
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- 2024-04-21淡蓝喵喵喵
做法分为三步:1.将盐炒热后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,葱,黄酒,生抽,老抽腌24小时,腌的过程中经常翻翻
2.将辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌匀,静置2个小时
3.将腌好的排骨取出,排在锡纸上,包好放入炉中,用光波功能,先光波50分钟,再将锡纸打开,光波40分钟使其上色(中间翻一次面。)
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- 2024-04-21哈哈超man
将盐炒热后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,葱,黄酒,生抽,老抽腌24小时,腌的过程中经常翻翻 将辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌匀,静置2个小时 将腌好的排骨取出,排在锡纸上,包好放入炉中,用光波功能,先光波50分钟,再将锡纸打开,光波40分钟使其上色(中间翻一次面。
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