用电饭煲做蛋糕好不好，电饭煲做蛋糕的方法有哪些的啊?

其实用电饭煲做蛋糕不是很难的事，你只要撑握好方法就可以了，你可以看看以下说的这几点，可以在家试试的;1、蛋清和蛋白分开2、蛋白打发，分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，筛过的低筋面粉，泡打粉，搅匀，不可环圈，容易产生面筋4、蛋清分2次倒入面糊内，搅匀5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出6、按煮饭键，直至跳保温档，保温20分钟后在按煮饭键，跳保温档再保温20分钟（总共四十多分钟）7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕，即可

随着人们生活的品质提高，在吃方面也是比较讲究的，比如说在自家用电饭锅做蛋糕，是现在很多人都会做的，你按正常做蛋糕的步骤先把所有食材按比例做好，做成面糊之后，在电饭煲上涂一些油，防止粘锅。然后按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。如果你的电饭煲功能更强大的话，比如九阳新的电饭煲就自带蛋糕模式，直接选择这个功能就好了