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请问一下烘箱的使用有哪些需要注意的?

浏览次数:773|时间:2024-04-24

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2024-04-24搜奇猎怪
烘箱是利用蒸汽、电、远红外、电蒸汽两用,使物体干燥的设备。它适用于比室温高5~300℃(有的高200℃)范围的烘培、干燥、热处理等,灵敏度通常为±2℃。它的型号很多,但基本结构相似,一般由箱体、电热系统和自动控温系统三部分组成。其使用烘箱、烤箱应该注意的事项及使用安全规范
   1、摆放好烘箱、烤箱,设备周围不能放易燃易爆的物品。
   2、要注意安全用电,烘箱应安放在室内干燥和程度处,防止振动和腐蚀选用足够的电源导线,并应有良好的接地线。
   3、带有电接点金属汞温度计式温控器的烘箱应将电接点温度计的两根导线别离接至箱顶的两个接线柱上,另将一支普通金属汞温度计插入排气阀中,(排气阀中的温度计是用来校对于电接点金属汞温度计和观察箱内现实温度用的)打开排气阀的孔调节电接点金属汞温度计至所需温度后紧固钢帽上的螺丝,以达到恒温的目的但必需注意调节时切勿将指示铁旋至刻度尺外。
   4、当一切准备工作就绪后方可将试品放入烘箱内,然后开启电源,红色指示灯亮暗示箱内已经加热当温度达到所控温度时,红灯熄灭绿灯亮,起头恒温为了防止温控失灵,还必需看顾。
   5、放入试品时应注意摆列不能太密散热板上不应放试品,以避免影响热气流向上流动禁止烘焙易燃、易爆、易挥发及有腐蚀性的物品。
   6、当需要观察办公室内样品情况时,可开启外道箱门,透过玻璃门观察但箱门以只管即便少开为宜,以避免影响恒温特别是当工作在200℃以上时,开启箱门可能使玻璃门骤冷而破裂。
   7、有鼓风的烘箱,在加热乎恒温的历程中必需将吹风机开启,不然影响办公室温度的均匀性和损坏加热元件。
   8、工作完结后应实时关闭电源,确保安全。
   9、烘箱内外要连结洁净。
10、使用时,温度不要超过烘箱的最高使用温度。

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2024-04-24maggiemouse
注意方法是:
1、摆放好烘箱、烤箱,设备周围不能放易燃易爆的物品。
2、要注意安全用电,烘箱应安放在室内干燥和程度处,防止振动和腐蚀选用足够的电源导线,并应有良好的接地线。

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2024-04-24michelle850322
你好,(1)使用电烤箱要注意安全
电烤箱是大功率的家用电器设备,应特别注意用电安全。应检查电度表及电线的负载能力,电度表功率小于电烤箱功率不能使用,电线负载能力小或有破损也不能使用。电烤箱外壳应妥善接地。
(2)要烤制的食品应事先调制好
并按食品性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中,然后放入烤箱。参照说明书确定所用时间和温度,把相应的旋钮转到适当的位置。
(3)烤制升温有两种方法
一种是箱内先升温到一定温度后,再放入食品;一种是将食品放入箱内,再升温烤制。前者食品烤好后含水分较多,适于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水较分较多,适于烤制较脆食品。可据此选定升温方法。
(4)注意通过电烤箱门上的玻璃观察窗观察食品烤制情况
有些电烤箱的托盘带有微电机,可自动转动使食品烤得均匀。有些没有微电机,烤制食品需人工翻动,否则会一面烤焦了一面未烤熟。可通过观察窗观看,如看到一面已烤好,即断电开箱,用叉子将食品翻动另一面。注意勿将水滴溅到玻璃窗上,以免爆裂。
(5)食品烤好后,应先切断电源
取烤盘时,手不要碰触箱内脏和管状加热器,防止烫伤。
(6)烤箱每次使用完毕,应对内胆、烤盘、烤网等进行擦试、清洗
内脏应用干布擦试,烤盘烤网可取出清洗,再用干布擦干。箱门、箱壳也要擦试干净。
希望我的回答可以帮到你,谢谢。

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