简易电饭锅做蛋糕的方法有哪些?

你好，这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
材料，面粉5勺（拳头大的勺），白糖5勺，5个鸡蛋，打蛋器，盆，碗，电饭锅，油
先把五个鸡蛋清放进盆里，用打蛋器打到能立住筷子，然后加5勺白糖，和好后加入5个蛋黄，和均匀后，加面粉，和好之后，在锅底倒上一层油（不能太多）然后倒入锅里~
用煮饭的方式煮20分钟（看锅）之后，再保温5分钟，就做好了~

1、蛋黄，蛋清分离；
2、蛋清内加入一汤匙糖，少许盐，提升蛋糕甜味，也更易打发；
3、用打蛋器顺时针朝一个方向打（如果家里没有打蛋器就用三个筷子）,打的过程中还要加一勺白糖，这个可是个体力活，大约15    分钟左右，直到碗倒过来，蛋清掉不下为止，算是打发；    
4、蛋黄内加入4-5勺面粉，加入一勺糖，半盒牛奶，搅均，如果有面疙瘩要捻碎哟，然后将打发好的蛋清倒入搅拌，蛋清分两次或三次放放入蛋黄内，不能一次放入哟，还要注意这时的搅拌不能像打蛋清一样顺时针，像我们平时炒菜一样上下翻动的搅拌，这点比较重要哈，是防止蛋糕起筋，全部搅拌匀；    
5、电饭锅洗干净按下煮饭键预热，等跳起时打开锅内擦些食用油，将搅拌好的蛋糕液倒进去，然后将表面的气泡弄破（我的就没有全把汽泡震出，所以表面不平）盖上盖重新按起煮饭键，将出气孔用毛巾盖住，等跳起时焖十五分钟再次按下煮饭键再次跳起时再焖十分钟就可以喽，这时整个房间充满浓浓的蛋糕香气。

材料：面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.
 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!
 在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.
 把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
 把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了。