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- 2024-05-01吃吃喝喝小蚊子
用料 大米 腊肠 香菇 油菜 鸡蛋 酱油 蚝油料酒电饭煲腊肠饭的做法 油菜洗净对半切,热水焯熟大米洗净放电饭煲煮腊肠切片,香菇洗净切条,加适量料酒、酱油腌制10分钟大米煲至半熟摆入腊肠及香菇,腌制酱汁浇在腊肠及香菇上,打入鸡蛋取干净碗,加蚝油,酱油,盐,凉开水拌匀,焯好的油菜沾汁后码在电饭锅周围,盖上盖子继续焖跳至保温后继续焖十五分钟,搞定~小贴士1、大米最好提前浸泡,防止夹生 2、酱汁可适当多调一点,出锅前洒在鸡蛋及青菜上更加入味
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- 2024-05-01今天天很蓝
材料
大米一碗,香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量
做法
1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油
2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用
3.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可
4.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键
5.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油
6最后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
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- 2024-05-01天天要开心哦
用料
土豆 一个
胡萝卜 半根
香肠 一根
生抽 两勺
色拉油 少许
盐 少许
懒人版电饭煲香肠焖饭的做法
大米洗净,浸泡约10分钟
土豆,胡萝卜,香肠都切丁后一起倒入浸泡好的米饭中
加油,生抽,盐,拌匀,按下煮饭键,煮熟后焖10分钟左右
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