利仁电饼铛烙饼方法哪位知道?

利仁电饼铛烙饼方法：
     方法：开始时把和好的面尽量扞的薄一些，涂上油，麻酱，糖或者盐，卷起来成条状，然后再像蛇一样盘起来，注意两头不要放在中间位置，不然杆成的饼中间无层，盘好后用面滚干成一公分厚的圆饼，即可，电饼铛开启    待指示灯熄灭    把饼放入，合上盖，再等指示灯熄灭后查看    上下焦黄    即可出锅，这是家常饼的做法，如果要让饼酥一些可在面里放点小苏打即可，当然也可放快速发酵粉，体积会增大一倍    松软好吃，这你可自由发挥，和面时放牛奶      鸡蛋.

要做好馅饼首先将面粉用开水烫熟，揉匀稍醒，揪成约二两左右剂子若干个，然后用手按成饼的形状注意千万不要用擀面杖擀呦！不然包的时候容易露馅。馅料可以随便，比如猪肉馅、牛肉馅、韭菜馅等，取一个剂子摸上馅料，围起来包住，慢慢的用手按，一直按成饼形

主料：面粉200g，  葱花10g
辅料：胡椒粉适量，  盐一勺，  橄榄油一勺，  姜粉5g
做法：
1.面粉用温水和好，用湿布盖在容器上，等1小时。
2.将面团擀成面饼，刷上一层橄榄油，撒上盐，胡椒粉，葱花。
3.到这一步的做法很多，我的做法是：把面饼切成三份，每份捏成一个小面球。
4.每个小面球分别擀成一个小面饼，中火炸至两面焦黄即可。