谁能说下电饭锅怎么煲排骨汤?

1.排骨洗干净，木耳，姜，辣椒，等洗干净待用。
2.排骨热水汆一下去血水。大家都会的。然后将排骨，姜片，辣椒，黄酒一起放入电饭锅，加入适量水。电饭锅。
3.在水没烧开之前把浮沫去干净。烧开。
4.烧开后将电饭锅调成保温模式。
5.一个小时后将电饭锅调成煮饭模式烧开再调成保温模式。
6.再来一次，一个小时后将电饭锅调成煮饭模式烧开，再调成保温模式。这时候我一般会放点木耳进去一起烧。随意。
7.再一个小时后，可以放萝卜或者冬瓜进去煮熟，调味了。然后可以开吃啦。

用电饭煲煲汤，可待其开锅后选用保温键，然后盖上锅盖保温运行即可，也可锅盖稍稍错开点缝隙。此外你自己身边放置一个定时器随时提醒自己不要忘记尚在煲汤。（定时器很便宜的，仅仅几元钱）。
 .西洋菜排骨汤  
 
 　　材料∶  排骨一斤、西洋菜一把。
 
 　　调味料∶  酒一大匙、盐一茶匙。
 
 　　作法∶  排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火  西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。  待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。  
 
 　　重点提示∶  这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。  西洋菜梗先炖出香味再拣除，然后才放嫩叶，可使汤汁保有菜香，还可吃到翠绿的蔬菜，若一起入锅，叶片久煮会变黄。

材料
排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。
做法
1、玉米切成小段，胡萝卜去皮之后切成块；
2、排骨清洗干净，放入开水中焯一会，去掉腥味和血水；
3、将焯水好的排骨用清水冲洗，再放入锅中；
4、锅里再倒入足量清水，加入适量醋和料酒；
5、大火将水烧开后，继续煮几分钟，之后放入玉米和胡萝卜；
6、继续用大火烧开，再转成小火煮1小时，最后加适量盐调味即成