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求告知光波炉可以做蛋糕吗?

浏览次数:2187|时间:2024-05-09

最新回答

2024-05-09新羊年新气象
你好。光波炉可以烤蛋糕。
具体制作方法:
材料:鸡蛋,面粉,糖,白醋或柠檬
做法:
1。打两个鸡蛋,蛋白,蛋黄分开盛,在蛋白里放几滴白醋或少许柠檬汁(作用:去蛋腥),用打蛋器一阵狂打,打到蛋白成为固体备用,就是用打蛋器一拉可以拉出个小山峰的样子就好了,一般打个15-20分钟吧~
2。蛋黄加两勺面粉加适量白糖搅拌均匀后,拿一般的蛋白到面粉糊里面轻轻拌匀,在放入另外一半蛋白轻轻拌匀,注意,要轻,保持蛋白的泡漠感。
3。放容器里,一般我会放在平时吃饭的小碗里,大概放半碗吧,因为蛋糕会发起来,然后放光波炉2-3分钟,如果制热效果不错的,2分钟就可以了,边热的时候蛋糕的香味很快就出来了,如果不放心,可拿出来后用牙签戳戳蛋糕,看到牙签上没有蔫呼呼的蛋糕液就算完成了。

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2024-05-09照相机1984
光波炉不可以做蛋糕,蛋糕要用微波烤,光波加热是从上面传热下来的,掌握不好要把蛋糕皮烤糊,用微波烤的就没上面那层硬皮。用电饭煲就可以做蛋糕的准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油  这个过程中不能沾一滴水。

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2024-05-09伊可grace
不能够,首先光波炉只是炒作,光波只是微波炉的烧烤功能。光波就是烧烤。
光波炉的优势:
1.完全消除油烟,快乐煮食;  
2.家具,电器,室内装饰不受油烟侵蚀;
3.热空气对流,高度穿透力,百分之百杀菌;
4.降低食物油脂含量;
5.锁住天然风味;
6.热旋风均匀烹饪食物,色味俱全;
7.高硼硅耐热玻璃容器,全方位透视食物烹饪过程;
8.移动厨房;
9.清洗方便;
10.高温消毒,替代消毒品;
11.制作各种保健食品,风味小吃,面点糕点等;
12.高品位煮食,高档次享受.
实用功能:烧烤、焗饭、煮面条、炖汤、烘蛋糕和西饼;
辅助功能:消毒、烘干、解冻、排潮;
保健功能:无油烟、无辐射、降脂肪、保营养;
创意功能:多层煮食、短时间取暖、配合其它容器实用  代替10多种电器

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