说说电压力锅跟高压锅的区别是什么?

很高兴为您解答问题
一、相比普通压力锅，电压力锅在安全性、实用性等多方面都具有一定的优势，主要如下：
1、使用安全性：普通压力锅易爆锅，电压力锅不爆锅；
2、烹饪时间：普通压力锅无定时，电压力锅可以定时；
3、工作噪音：普通压力锅噪音大，电压力锅无噪音；
4、对使用者依赖性：普通压力锅依赖性大，电压力锅不依赖；
5、煮食控制：普通压力锅靠经验，电压力锅自动控制；
6、保温功能：普通压力锅无保温功能，电压力锅自动保温；
7、煮食营养：普通压力锅营养流失，电压力锅营养不流失。
二、电压力锅、传统压力锅与电饭锅作用及工作原理不同，不能进行类比

电压力锅比传统高压锅更安全!    首先二者的压力控制方式有着根本区别，传统高压锅采用蒸汽阀控制锅内压力，一旦蒸汽阀被堵塞，随时就有爆炸的危险。而电压力锅是采用国家专利——匚式结构，利用控制位移实现控制压力的物理原理，完成电压力锅内闭环式压力自动控制，有效地保证了安全性。    其次，电压力锅使用过程中无须人看管，电脑程序控制，轻轻一按开关就搞定，真正地实现自动控制；而高压锅在使用过程中，需要有专人看管，忘记关火就有爆锅的危险

你好：
您好，高压锅知道吧?电压力锅就是用电加热的高压锅，使用时密封，用来煮饭、炖肉什么的，速度很快熟的透，比高压锅可能安全点。电饭煲就是你家里煮饭的那个，没有压强或压强很小。
谢谢。