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- 2024-05-10吃货高老师
电炖锅不宜煮饭,它的体积小,功率小,煮饭的话火候不够,就会影响到煮饭的效果。它只是适宜煲汤或熬粥,不过是需要很长时间的。最实用的功能有两个：焖炖与保温。其中，焖炖功能最好具有“慢炖”与“快炖”两种档位选择，以适合焖炖不同类型食材的需要。
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- 2024-05-10吾是土豆泥
电炖锅最好不要煮饭，因为它采用的是小功率慢炖，
电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，如0.7L 1.0L 1.5L 2.0L 2.5L 3.5L 4.5L 5.5L ,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使肉和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动3档。
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- 2024-05-10黎明前的静谧
电炖锅能煮米饭
用料：大米一杯，水一杯
做法：
1、我用的小熊电炖锅，0.8L，买的时候送的小杯，米就装一杯
2、倒进炖盅里，淘米两到三遍，沥干水
3、再加等量的水，浸泡30分钟或者更久
4、盖上盖，炖盅里面也倒入一杯水，盖上盖子，设定蒸菜的程序，蒸45分钟
5、蒸好啦，打开的时候不要直接用手，以免烫着
希望我的回答能帮助到您！
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