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求问面包机怎么做冰淇淋?

浏览次数:1498|时间:2024-04-27

最新回答

2024-04-27高@设计师
1  材料:紫薯80克,纯牛奶90ml,白砂糖30克,淡奶油150ml  
2  将紫薯去皮,放在锅里蒸一下,然后捣成紫薯泥。  
3  放糖。  
4  放淡奶油。
5  放纯牛奶。
6  将材料混合均匀。  
7  先启动面包机,选着“iMix”功能,时间设置30分钟,然后将材料倒入冰淇淋桶内。  
8  搅拌至膨胀凝固状态即可。  
9  这样就做好了,很简单哦。  
10  挖成小球放在玻璃杯中。

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2024-04-27华晨1234
面包机做冰淇淋是比较麻烦的。
具体可以这样来做:  
1、将冰淇淋材料装入面包桶。
2、选择面包机揉面选项,将材料充分和匀。
3、将面包桶放入冰箱冷冻箱。
4、40—60分钟后取出来,选择面包机揉面选项,将材料搅拌5—10分钟。
5、然后再放入冰箱冷冻箱,30—40分钟后再取出来,选择面包机揉面选项,将材料搅拌5—10分钟。
6、如此反复3-4次即成。
 
注意:
1、面包桶要能放入冰箱冷冻箱才行。
2、不能让冰淇淋材料完全冻结起来,稍微冻结就需要将面包桶取出来搅拌。
3、做成的标准是:材料完全变为固体,且较为柔软、均匀。
希望可以帮到你

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2024-04-27nanaxuanku
材料
蛋黄3个  水110ml  淡奶油300ml  白砂糖80g  巧克力酱250ml  保鲜盒1个
做法
1.把10g的糖加入到蛋黄里,搅拌
2.其余的糖加入水中煮至90℃左右
3.把糖水加入到蛋黄液中,煮沸
4.加入巧克力酱搅匀
5.淡奶油隔冰水打发
6.把打发好的淡奶油加入蛋黄液里,搅匀
7.装入保鲜盒冷冻,每半小时拿出来搅拌,重复8次左右
希望我的回答能帮到你。

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