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知道的说说电炖锅怎么炖燕窝?

浏览次数:2708|时间:2024-05-09

最新回答

2024-05-09王小虎呦
燕窝用水泡好后放在瓷锅里加适量清水(温热都行),不要加太多,否则燕窝炖得太稀了没意思.在瓷锅外加热水,水的高度不要超过MAX,但要超过你的燕窝量.打到高档,听到瓷锅外的水滚的声音后炖个二十五分钟即可。
希望以上回复能够对您有所帮助,望采纳。

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2024-05-09凤凰来临
很高兴为您解决问题。
自动档就可以了,燕窝记得要隔水炖煮哦,这样营养保存得会比较好。燕窝炖制方法: 红枣桃仁燕窝粥    
  活血调经    
  材料:上官燕特级白燕盏1盏或5-8克、桃仁30克、红枣20克、枸杞5克、大米100克    调味:红糖少许    制作:1、特级血燕盏浸水12小时,隔水炖90分钟,炖至燕窝晶莹剔透。    2、将桃仁去皮,加水磨成浆    3、锅置火上,,加入红糖、枸杞、改用小火煮约30分钟    冰糖燕窝:
  材料:燕窝一盏或3-5克,冰糖
  制作:1    将燕窝浸泡6-8小时,放入炖盅,炖35分钟左右,炖至燕窝晶莹剔透。
  2    加入冰糖,炖至其融化,关火出锅。
  适合长期食用。

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2024-05-09橘子汽水2046
你好,可以用隔水的方式炖煮,如果想要加入材料的话,可以在差不多炖好的时候加进去  ,但是不要跟材料一起炖煮,燕窝在等炖煮的时候是有限制时间的,久了营养也会流失的。希望我的回答对您有所帮助。

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2024-05-09soldierwill
用电子炖锅炖煮,水不要放得太满,火候不会太大。血燕涨发性比白燕差,炖45分钟是不够的,隔水炖煮就可以了。然后早晚空腹吃,其它材料的话。一般是分开来炖的,可以下红枣、牛奶、银耳、木瓜等,我买了一个天际牌电炖锅,型号DDZ-10A,使用隔水炖的,所以觉得还不错,但是要注意把握时间。

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