谁晓得烤箱预热要开门吗?

第一次预热的时候150度，十到十五分钟就ok，门一定要打开，全开半开其实没有关系，以便加热管上的保护石蜡油充分挥发，而且会产生不少烟，把炉门打开方便烟排放。
烤东西的过程中可以打开的，而且我们在烤的过程中也会经常打开，比如披萨和马芬蛋糕制作过程就会打开两次，危险的话。。。就是用取物夹取东西，不要用手或者隔热手套，不然。。。还有提醒一下，烘烤过程中不要碰到烤箱上表面，那地方也很烫的！

烤箱预热最好关上门，这样有利于温度快速升高。烤箱的门都是耐热的，所以不必担心。预热时间一般是5分钟。我是看发热管——发热管变暗，说明烤箱内的温度已经达到预定的了。价格来自网络，仅供参考，请以实物为准！

先打开一会，把加热内部的气味放出来，然后加热到预定温度。
第一个问题，烤箱预热也就是空着烤箱打开电源升温，把温度表调到你想要的温度，比如烤面包需要200度，那就把烤箱预热到200度了，就把你准备好的面团放入烤箱烤。
第二个问题，中途打开烤箱们反面，这个直接打开门反面是可以的，切记一定要戴防热手套在去反面，以免烫伤手。
第三个问题，至于放不放那个锡纸这个根据食物的不同，视情况而定吧，没有什么一定的。