有人知道微波炉可以加热水吗?

尽量避免直接加热一杯水，微波炉加热水有可能发生“暴沸”现象。
1、用微波炉加热的时候，水分子直接吸收微波的能量使自身振动加剧而升温，比起用水壶通过热传导的方式，效率要高得多。由于微波炉的功率比较高，整个升温过程会很迅速。然而，升温的过程越快，水的整个系统越不稳定，甚至会有过热的现象，对外界扰动的反应也会很强烈，所以这时放茶叶会致使水“暴沸”。
2、相比之下，用水壶等其它方式加热时，内部发生循环流动，水壶底部会冒出气泡，气泡起着汽化中心的作用，被称之为“汽化核”，所以水壶中的水达到沸点后会沸腾。但微波炉加热的方式未受到外界干扰，没有形成“汽化核”，这样即使温度达到了沸点，也不会沸腾。此时，一旦加入勺子、茶叶等，就会有气泡侵入，导致水剧烈沸腾，甚至伴有爆裂声。
3、所说的暴沸，事实上是杯子中的水出现剧烈沸腾的现象。要避免这种危险的现象，用微波炉给水加热的时候，可以在水中放些可以帮助产生小气泡的东西，例如做实验时可放入沸石，或放把勺子在里面，但切勿使用金属勺子。
4、越干净的容器，越干净的水，就越容易发生这样的事故。其他的液体，比如牛奶、汤等，因为其中有别的成分不容易过热，但是长时间加热也很容易“暴沸”。所以，用微波炉来加热这些东西，一定要算好加热时间。
5、由此可见，用微波炉加热水的确会产生“暴沸”。专家提醒，市民在使用微波炉时尽量避免直接加热一杯水，如果非要加热，尽量不要摇晃、搅拌。

普通家用的盘子就可以，不锈钢的不可以，  加热东西时要给容器加盖子，或附上保鲜膜，要不水分流失很大。加热液体一定要用带盖子的，否子，热好后，只剩一半了，其余的都飞了，  凡是带金属的都不能进微波炉，  蒙牛伊利的枕式牛奶，或盒奶不能扔进去直接热，因为那些包装里有金属。

当然可以了.但是注意,最好不用微波炉来加热开水,因水在微波炉中达到100度时,不沸腾,这时,向水中加入其它食物,会立即沸腾,有一定的危险的.