谁清楚用电磁炉怎样烧烤?

电磁炉“烧烤”不是明火的，也不是微波炉的自动烧烤，只是相对于加热、煮汤、炖煲等的功能而言：烧烤档的瞬间火力更猛，能较快的把食物的外皮烧焦。所以，用烧烤功能时：
（1）一定要用较厚的铁锅，食物也要贴着锅体，且要先涂上油等调料，防止粘锅。如果只是把食品放在或架在面板上，那电磁炉根本就不会工作；
（2）要随食物的熟的程度，适当调整温度。
电磁炉还是不错的，没有烟，也很安全，愿您的生活更加丰富多彩，家庭更加幸福！
电磁炉有这个功能
其实操作起来跟做烤肉是差不多的
首先做个接油的篦子放到电磁炉上，然后做个比电磁炉大一圈的铁篦子。
这样铁篦子放到电磁炉上，就会发热，然后把烤肉放到电磁炉上就可以了  
烤档的瞬间火力更猛，能较快的把食物的外皮烧焦。所以，用烧烤功能时，一定要用较厚的铁锅
电磁炉石锅烤就是在电磁炉上放置石质不粘烤盘，再将食物放在靠盘上烧烤即可。这种工具的好处是准备起来比较简单，使用十分方便，而且由于食物不直接与炉火接触，所以非常卫生。但由于不是使用炭火，因此许多人会觉得味道不够地道。
它的“不是微波炉的自动烧烤，只是对其加热，而且非常干净

无烟烧烤
木炭在燃烧的过程中是释放的一氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。
燃气烧烤
一般的都采用不锈钢炉体,通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是天然气的燃烧的了、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。看节能分量控制,电子脉冲开关还可以控制火苗的大小可以来控制铁板的温度实用方便。
电烧烤
一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。
微波烧烤
微波炉利用微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量;而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出，以免影响人们的身体健康。装食物的容器则绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物"煮"熟了。

这个烧烤说的是铁板烧~~~  
要先买个专用的烤盘,一般的盘子是不行的!只要放在电磁炉上面不晃动就行了，但大小最好不要超过面板大小。  
把盘子放在电磁炉上面，电磁炉开到烧烤档，盘子里刷上一层油，放上烧烤的肉或者菜。然后掌握火候和配料就得了