请问电饭锅可以炒菜么?

不要用电饭煲炒菜哦，他的热度达不到的，而且炒出来的才很不健康，吃了对身体不好，还有可能影响到她的性能，到时候煲饭就煲不熟了的哦。

电饭煲用来炒菜可能达不到炒菜需要的温度，但可以做其他的菜提供菜谱如下：鸡腿汤：  
　　材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干（干冬菇可以用新鲜的代替）盐少许  
　　做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成  
　　此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮  
　　蒜蓉虾仁：  
　　去超市里买大虾，粉丝，花生油，蒜。这些就可以了。  
　　  把蒜剁碎，越碎越好，然后铺在盘子里，铺平，蒜要比较多，至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软，然后捞出来铺在蒜泥上边，把虾洗干净，放在粉丝上边。然后加盐，鸡精，少量料酒，花生油进盘子，花生油要稍微多一些，不然不好吃。不过也不能太多了，会腻。嗯，如果没有放东西的话，花生油大概铺平盘子底  就可以了，这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了，大概差不多就可以了。完成上面步骤以后，把盘子放到电饭锅里去蒸，蒸熟了就可以取出来吃了.

按照要求电饭锅是不能用作炒菜用的。用过的都知道要炒菜的话要用空锅，电饭煲用空锅是不行的，会跳回保温状态无法加热。但是有例外，有的却可以。比较大的电饭锅由于下面的弹簧无法支撑电饭锅本身的重量，使过身接触下面的加热盘就不会跳回保温状态了。这样就可以炒菜了，

要将洗净的电饭锅里的水弄干，将食用油倒进锅内，用一双筷子(用其他硬物也可以)将电饭锅中间的加热点给戳着，按下煮饭键就可以了
接下来就不用多说了，相信会烧菜的人都会。
不过长期烧的话，电饭锅可能有损害哦!朋友们应斟酌使用哦