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谁知道宜家咖啡壶怎么用?

浏览次数:1742|时间:2024-05-10

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2024-05-10洛洛智久
1.  先将滤器置于上,并将弯勾拉出勾于脚管(上座通出来的玻璃管)上。
2.  要煮几杯就将水或热水依刻度倒入下座,并将下壶确定擦干,  将上座斜插入下座。
3  热水完全进入上座后,可以移动酒精灯将火力转小至玻璃管中气泡要上不上的状况(放滤器时如不平整,可先用搅拌棒轻滤器作调整,使滤器平整的位于上作中央。),将咖啡粉倒入壶中
4.搅拌咖啡粉与水、约20秒后再搅一次,最后再约一分钟时再搅一次然后关闭火源用湿布包住下壶使下壶快速冷却咖啡更加快速的流到下壶中(『搅拌方式』:轻轻搅拌(前后来回轻压,再搅个圈如下图),目的在使水与咖啡充分接触。搅拌棒只要伸入到够搅拌粉屑就好,不要伸到底部以免搅动已萃取完的咖啡粉如有干粉还在表面,可直接轻轻压入水中。)
5.待咖啡下来下座后,一手握手把另一手持抹布握上座左右轻摇一下,方便将上座取下,将咖啡倒入温好的杯中。

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2024-05-10Q蛋蛋果
1.把机器里面不新鲜的水顶出来。
2.清洗锅炉及煮制系统各管道。
3.清洗咖啡煮制漏斗。
4.预热咖啡壶。
在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸,按每杯7-9克咖啡粉放入过滤纸内(小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层),关好漏斗门。按每杯咖啡用175毫升加入水槽后开启电源。
最好使用过滤后的水来冲煮咖啡,尤其不能使用含氯的水.若使用自来水,采取净水器与装活性炭的过滤器,也能够避免水中的杂质及气味。
水  ,大约可以分为软水和硬水。将溶解于水的钠、锰等换算后,量少的是软水而量多的是硬水。一般的矿泉水即是含有纳、锰、钙、镁等的硬水,因硬水会将导致单柠酸的释出而使咖啡的味道大打折扣。普通的纯净水就可当成软水使用。

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2024-05-10疯中之子
1、加水:咖啡壶加水时,还要取出输水管和咖啡滤器,而且加入的应是冷水,以保证泡制咖啡过程中有足够的渗滤时间,使泡制出的咖啡液不致过淡。而真空式或滴漏式电咖啡壶只需取下上壶或打开储水器的盖子,加入适量水即可。
   2、放咖啡粉:电咖啡壶都有盛放咖啡粉的专用容器,咖啡粉的放放量要按各人的嗜好而定,一般以1杯150毫升水放5-10克咖啡粉为宜,如果咖啡颗粒较大,可适当加大一点放入量。将咖啡粉放入专用容器时,渗滤式电咖啡壶要先取出滤器上面的分布板;真空式电咖啡壶要打开上壶体的盖子,并注意不要把咖啡粉撒在输水管里;滴漏式电咖啡壶则要先在容器里垫上专用滤片或滤布、滤纸后,再装进咖啡粉,并加入少量开水将咖啡粉和滤纸稍加湿润。
   3、开启:加完水和放好咖啡后,将电咖啡壶各部分放回规定位置,将需要密封的地方密封好,调定好泡制咖啡浓淡控制开关和恒温装置等,就可按通电源泡制咖啡。
   4、饮用:提取咖啡液时,首先要判断壶内的咖啡粉是否已泡制完毕,才可饮用。对于渗滤式电咖啡壶,如果高热元件的指示灯熄灭,说明咖啡已泡制好并进入保温状态,可随时饮用;对于真空式电咖啡壶,当上壶体的水完全降到下壶,能通过透明的下壶体看到盛满褐色的咖啡液时,表明咖啡已经泡制完毕;而对于滴漏式电咖啡壶,当指示灯熄灭时,就可移开滤器,从咖啡瓶里倒出咖啡饮用。

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