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公司食堂装修有什么需要注意的?

浏览次数:2857|时间:2024-05-10

最新回答

2024-05-10肚皮吃饱了
就餐人数超过30人的,需要办理卫生许可证。  
炊事员(包括厨师、辅助工、采购员)都要经过卫生知识培训、体检;  
食堂布局、内部管理制度、食品卫生制度等等都要经过审核。  
食堂装修,尤其是厨房内的布局和装修,千万不要先施工后审批。把施工图纸弄好后,先到有关部门审核,他们同意后再开工。  
所以,目前的第一步你就是要去卫生监督所登记,请他们审核厨房、审核规章制度、帮助培训炊事员、安排体检。

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2024-05-10吃吃吃吃吃Chen
现在的食堂装修不比过去的食堂装修,过去是单一的菜品,在厨房上要求比较简单,现在的食堂装修就不太一样,现在每个单位的职工,都是来自全国四面八方,各个地方的人口,口味不一样,有着很大的差别,菜品也很多,所以对后厨的面积也要增大,在功能划分上也要齐全。
在吊顶上不需要多么豪华,只需要矿棉板就可以,食堂装修桌椅布置方面不能放几个大桌就可以了。都要放置卡座,一般的员工都是利用这个时间沟通放松。

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2024-05-10独孤道兵
防水、防油、排水。
首先,要注意排水管道和进水管道的设计。
其次,食堂是用于放置食物和洗涤用品的地方。因此各种柜子注意选用不锈钢材料(耐腐蚀)。地漏选择大型地漏。比较方便大量的水排出。
最后,防油的部分就是注意用瓷砖和勾缝剂。勾缝剂能堵住瓷砖缝,防止油污塞进缝隙里不方便清洁。
希望能够帮到您

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