火窝店装修需要注意什么事项?

在餐饮装修中厨房的整洁与卫生状况则是非常重要的。厨房特别容易潮湿而引起积水，因此在餐饮装修设计时这一块则需要特别的注意。      厨房因为要将食物进行烹饪，因此需要高度的火，所以厨房装修在使用表面装饰时必须要注意防火，特别是炉灶周围要特别注意材料的阻燃性能。      在餐饮装修时，要考虑到厨房里的瓶瓶罐罐比较多而且又杂，若要摆放在外面，则很容易沾污而很难清洗。在贴面砖时最好不要用马赛克，因为马赛克面积较小而且缝隙特别多，特别容易藏污，这样就很不便于清洗，使用久了之后局部还很容易生脱落，因此在餐饮装修时，最好不要将马赛克任用到厨房内。      另外从风水上考虑，在餐饮装修时，还需要注意以下这些方面。      因为炉灶是家居中三餐的餐饮来源，在风水上有“食者，禄也”这一说法，也就是说炉灶是一家的财富所在。  炉灶不易见风，因为风来火就很容易熄，所以便留不住财气，因此正对门口或背对窗户都不宜的。      厨房门也不宜正对大门，设计师在餐饮装修时应该注意到厨房是一家财富的所在，大门为理气的入口，是家人以及朋友进出的地主，若正对大门则会让财气尽露，从而导致家庭财务困难。      厨房门也不可对厕所，因为厨房是做食物的地方若正对厕所则很容易受厕所的污气影响而影响到食物的卫生，损害人们的身体健康。      在餐饮装修时还要注意炉灶后方不宜太过空。空则容易招风，让火苗不稳定而影响到财运，特别注意的是炉灶的后方不要对着窗户。

一、整体布局
　　火锅店的面积大小不一，但要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择，一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的，适合10来人的大桌子，小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间，放较大的桌子。椅子和桌子最好配套，利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1：2-1：4，具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。
　　二、餐厅的通道
　　餐厅的布局中，既要考虑充分利用营业面积，又要考虑方便客人进入和离开，还要避免打搅其他客人。餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右，行走的最起码通道尺寸为100cm。线：客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求，一般来说采用直线为好，因为任何迂回曲折。在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。服务员动线：餐厅中服务员动线长度对工作效益有着直接的影响，原则上愈短愈好。在服务员动线安排中，注意一个方向的道路作业动线不要太集中，尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。
　　三、天然气
　　应该在有天然气、输气管留检修的位置，在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接，完工后加压测试，严禁漏。若为液化气瓶，则应摆放在桌下，摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小，又方便顾客调节火候大小。另外，室内应配置足够的消防器材。

1、火锅店装修要注意空气的流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。
2、安全问题是第一，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
3、在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。
火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。