首页 > 装修问题 > 家居产品 > 其他 > 茶叶单枞属于哪种茶?

茶叶单枞属于哪种茶?

浏览次数:1288|时间:2024-05-07

最新回答

2024-05-07雪野在宁
你好,凤凰单丛茶叶价格从几百几千到上万元一斤都有,几百的是单丛茶叶如国茗的饼仔茶、袋泡茶、珠茶、苞衣茶等;上万元的是凤凰单丛茶叶,正品金花茶都会有包装及产品详细,请勿贪图便宜去购买市面上几千元/斤的散花,三无产品毫无保障。价格来源于网络,仅供参考

236

2024-05-07内涵帝在此
凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。
  单枞茶,是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此,单枞茶实行分株单采,新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽),即按一芽、二三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。有强烈日光时不采,雨天不采,雾水茶不采的规定。一般于午后开采,当晚加工,制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、杀青、揉捻、烘焙等到工序,历时10小时制成成品茶。
  外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。

298

2024-05-07ritafanfan
茶叶单枞是中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和闽南水仙花一样,香飘万里,誉满中外。这种茶叶原产于闽北。早在一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)的事。清咸丰年间(1857年),永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩,其后在永春及闽南地区传播种植永春水仙融合闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点,使茶叶更耐泡、香气更显、滋味更醇、汤色更亮,形成风味独特的“闽南水仙”,永春成为“闽南水仙”的发源地

54