请问下各位饭店吧台多高?

吧台由(前吧)吧柜(后吧)以及操作台(中心吧)组成，前吧高度大约在1.07米至1.17米，宽度41到46厘米。另外，建一部分及顾客坐在吧台前放置手臂的地方，外加20厘米其厚度为5厘米，外沿以厚皮革包裹或钢管装饰。后吧的高度通常为1.75米，下层为1.1米左右，和前吧等高，起储藏和陈列使用，下层安排橱柜冷藏柜。前吧与后吧的服务走道一般为一米左右，地面可以铺设塑料和木格架，减轻服务员的疲惫。

吧台标准尺寸是根据环境来设计的，环境不同，设计的尺寸自然就不同，大部分还都是将吧台的使用和厨房设备连接在一起，这样设计也方便，也不会占用太多空间，从一般室内设计的角度来考虑的。像酒吧这样的地方，吧台高度在900-1050mm之间，宽度都是在500mm这个范围。这样一来选择的酒吧凳子的高度，在市面上都可以买到。

饭店吧台一般高度为1100，和吧椅高度正好匹配。宽度400左右，注意台面下留有一定的放腿空间即可。吧台上的坐姿和餐桌上有点不同，吧台有点趴的感觉，吧椅稍稍靠后，坐的时候臀部有点后撅起。

吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。
希望我的回答对你有所帮助