小苏打作用有哪些?

小苏打可以2分钟去除农药，又能除去水中的氯，方法很简单，准备一个水果盆，加小苏打粉一汤匙泡水，这时水会变成微黄色，再把水果蔬菜放进去清洗，浸泡两到三分钟就可以了，然后再用清水过一遍就可以吃了。
小苏打还有一个妙用，就是在烫青菜之前，比如做青菜粥，或者煮麻辣烫之前只需加一点苏打粉就可以防止叶绿素流失了，烫好的青菜也比较不会变黄了，颜色非常好看。（注意在做青菜的时候如果把醋误放多了，也可以在锅中加点小苏打，这样青菜的颜色也会格外鲜亮。）
以微湿的手指或海绵沾取少许小苏打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可以轻松去除茶垢了，效果绝对比任何方法或清洁剂都来得快速，而且完全不会刮伤到杯子、茶具，还省水呢。一定要试试！
任何芳香除臭剂都含有伤害中枢神经的化学溶剂成份，有些人还会对芳香除香除臭剂过敏，闻了之后就会很难受，因此，最好少用，可用开口容器装些小苏打粉代替，置于鞋柜、衣橱、橱柜等角落，约每三个月更换一次就可以了，效果绝对不比一般的除臭剂差，而且安全无毒。
小苏打也可以防止脚臭，在穿鞋之前，先在鞋内洒些小苏打粉，不但可以避免脚臭的发生，而且在你清洗鞋子时，其内部也就更容易清洁了，这样的好习惯赶紧养成起来吧！
厨房的垃圾桶如果几天不清理掉很容易滋生臭味，如果在垃圾桶里撒些小苏打粉，不仅可以轻松消除恼人的臭味，而且更可以抑制造成臭味的微生物繁殖。（同样将小苏打罐装放到车内、冰箱等也可以使臭味完全消失，很灵用的。）

小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。家庭清洁：  对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。  将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。  如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。  在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。个人清洁和美容：  将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。  小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。  加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。  游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损的头发。小苏打的药用：  如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。  在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。  双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。

小苏打大作用
　　小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。
　　家庭清洁：
　　对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。
　　将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。
　　如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。
　　在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。
　　个人清洁和美容：
　　将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。
　　小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。
　　加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。
　　游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损的头发。
　　小苏打的药用：
　　如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。
　　在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。
　　双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。

主要有下面的作用：1.  可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。2.  用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。3.  用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。