请问一下白瓷与骨瓷盖碗哪种比较好?

当然是骨瓷好。
白瓷是中国传统瓷器分类（青瓷，青花瓷，彩瓷，白瓷）的一种。以含铁量低的瓷坯，施以纯净的透明釉烧制而成。
骨瓷的特点
◆瓷质细腻：白度柔和、透光性强，呈现出与普通瓷器不一样的质感和亮度，浑身散发着贵族的高贵气质．  
◆器皿形状规整：画面光亮釉面质感更好．  
◆保温性好：与传统瓷器相比，骨瓷的保温性更好，喝咖啡或泡茶时有更多感受．  
◆环保瓷：骨瓷多是低铅或无铅产品．由于是欧美社会的基本保障，在产品质量方面都与欧美看齐．  
◆强度更好、胎体更薄、比重更轻：由于骨瓷与普通瓷器的成分不同，能够做到更薄更坚韧耐磨，但是由于高温成型比较困难，所以成型是废品率较高，客观上形成价格高等因素．  骨瓷呈乳白色，光泽柔和，温润如玉，如若不信，你可以拿一只骨瓷杯或碗，放在灯光下，瓷的细腻与通透定会让你赞叹不已；骨瓷的釉面光滑，晶莹剔透，普通的日用餐具根本不能与骨瓷相媲美；若你把一只骨瓷碗平放在手上，用拇指和中指轻轻一弹，就会听到“叮”的一声脆响，有如乐器奏出的优美罄声，扣人心弦；骨瓷因其质薄而变得轻巧与尊贵。

当然是白瓷更优质，你看看它们的区别就明白了。高白瓷与骨质瓷的区别：  1．烧制温度的区别。景德镇高白瓷是1350度高温烧制，骨质瓷一般是1200度温度。这主要是瓷土材料的不同，高白瓷是采用南方特有的高岭土，骨质瓷采用的泥土没有高白瓷讲究，没有高白瓷的要求高，一般都有北方的泥土加入动物骨灰来增加其白度。2．颜色和瓷质硬度的区别：高白瓷是纯白色，骨质瓷是奶白色。这是因为烧制温度和瓷土原料的原因所致。高白瓷的釉色永不变色，骨质瓷一般4年左右会颜色发黄。所以我们大家基本都听说过收藏景德镇古瓷器，比如元代青花瓷，明代青花等，但是基本上没听说过收藏上百年的骨质瓷。还有就是瓷质的硬度对比。高白瓷硬度强，不易伤釉面。骨质瓷很容易伤到釉面。最简单的验证方法是，用硬物在两者瓷质上刮或者划一下，就可以看到高白瓷一点痕迹都没有，骨质瓷却留下一道痕迹。所以骨质瓷的厂家在销售时一般都会告诉大家如有刮花，可以用牙膏轻轻地打磨，如果有茶渍，可以用柠檬汁或食醋清洗即可．
希望我的回答可以帮助到您。

白瓷加盖碗采用的陶瓷的好
1、轻重：同种器型的骨瓷与陶瓷对比骨瓷会很轻；
2、色泽：骨瓷色泽温润如玉，陶瓷会颜色泛青涩。
3、通透性：骨瓷透光性很好。
希望对您有所帮助