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亲们给说下家庭用厨具有哪些?

浏览次数:2965|时间:2024-04-09

最新回答

2024-04-09mayhanlimei
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
  第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
  第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
  第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
  第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

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2024-04-09我是梅干啊
家庭厨具如下:  
1、灶具:燃气的或电磁炉均可。  
2、锅:一只炒菜锅、一只煮锅(或不锈钢盆也可)、电饭锅,如果想做蒸菜,可用煮锅加一个矮脚锅架即可。  
3、餐具:四五个大小不一的盆(可用来洗菜、装菜等),几只碗、几个盘子、一个大汤碗、筷子、勺子、炒菜铲、汤勺、漏勺、水果刀、菜刀、切菜板,如果喜欢自己做面食,可再加一个大案板。  
4、调料:油、盐、糖、醋、酱油、鸡精(以上为最基本的,可随时根据需要增加其他调味品)。  
5、其它:如果有冰箱,还需要准备几只大小不一的保鲜盒(如果还有微波炉,可以买冷藏微波通用的),一卷保鲜膜,一个**筒。以上是厨房必需品,过日子没问题了,如果还有更高要求,那么就根据需要再增加吧。

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2024-04-09奔跑的鱼肝油
您好,冰箱(放食物)豆浆机(打豆浆)电饭煲(蒸米饭)电压力锅(炖鸡炖肉等)抽油烟机(抽油烟)烤箱(烤面包蛋糕等)微波炉(加热食物)果蔬机(清洗蔬菜水果)洗碗机(洗碗)蒸蛋器(煮鸡蛋)酸奶机(制作酸奶)榨汁机(咋榨水果蔬菜研磨绞肉)电水壶‘
希望对您有所帮助  。

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