首页 > 装修问题 > 家装设计 > 其他 > 私房菜馆室内装修怎样比较好?

私房菜馆室内装修怎样比较好?

浏览次数:2695|时间:2024-05-13

最新回答

2024-05-13凯凯妞妞
私房菜馆装修要简单但是要有那种气氛,我觉得那就用那种木墙,木凳,木桌。在比较空的地方那加上一点假树啊等等。开业的几天那多搞点优惠菜,主要是让顾客你们这里的菜式,味道,环境让客人们来了还想来。可以的话一开始几天有喝酒的那一桌送个1-2瓶啤酒,先让顾客对你们这里产生好感!做饭店嘛就是一个回头客!
风格特点:庄重、优雅      由于中式装饰风格使用传统的中国风格占主导地位,民族风格很浓,特别是在色调上,以朱红、绛红、咖啡等为主要色,所以中式装饰风格尤为庄重。庄重色调占主导地位,设计自然显得幽静、雅观,所以中式装修还有一个最大的特色和卖点,就是特别耐看,百看不厌。      中式风格的适用对象:崇尚民族思想、民族风格的中老年装修业主;受儒家思想影响的装修业主;个性化要求偏向于重色调的装修业主;喜欢优雅环境的装修业主。    希望回答能帮到你

165

2024-05-13小L快跑
私房菜馆室可以这么装修:
 创意之一:“有情人”趋之若鹜
  私房菜馆装修设计上从环境到服务所蕴含的人情味满足了人们对家庭温暖的需求,人们流连于家庭的氛围中享用一份精细的美味。
  青岛私房菜馆装修设计的同时,利用情感营销的策略,在顾客理性消费即质量保证和价格合理的基础上,充分满足顾客的感性需求,建立情感品牌,开发情感菜式,选择独特的情感渠道,利用情感口碑促销等手段赢得顾客的芳心。
  创意之二:打家庭港湾情感品牌
  情感品牌是指品牌名称所承载的信息和消费者潜在的情感需求相投合,并以浓厚的感情表现出来,引发了消费者的感慨。
  私房菜馆的品牌名称带有隐蔽和恬静的情感色彩,给予顾客家庭港湾的品牌联想,人们在繁忙的工作之余吃到“家厨”细心烹饪的菜,缅怀妈妈的味道、爸爸的味道、外婆的味道,在亲情的触动下,所有的菜都有美妙无比的滋味。
  不同的私房菜馆在情感品牌统一的基础上,凭借差异化的菜式、差异化的环境、差异化的氛围,吸引目标顾客群,并能使目标顾客建立长期的品牌忠诚。
  创意之三:家庭菜式的情感产品
  情感产品指通过感性设计赋予商品一定的情感,使顾客觉得消费的不知是商品,而且同时是一种感情上的寄托或抒发。
  私房菜馆的菜式不是随便的家常菜,而是食物材料顶尖,且懂得小处讲究、细里见功夫的精致菜式,不一定是山珍海味,但讲究小处见真情。最好的私房菜刚被研制发明出来时都带了一点出人意表、巧夺天工的心思,比如陈麻婆的麻婆豆腐。
  创意之四:设宴就在家中的情感分销
  私房菜馆的分销渠道充分考虑了消费者的情感需求,没有像其他菜馆考虑地点的方便性和人流得点,而是在私房上面做文章。。
  所谓私房,一般是菜馆老板的私人之家,或大厦里的一屋一室,甚至深山老林中的小屋。私房菜最适宜几位亲朋好友在清幽的小室中细细品尝。
  创意之五:口碑促销的情感促销
  餐饮业有句话:金杯、银杯不如口碑。私房菜馆的位置比较隐蔽,口碑宣传尤为重要。固定和长期的顾客群把菜馆当成自己的家一样,不但经常光顾,还会热情介绍和邀请同事好友一同品尝美味。口碑宣传私房菜馆的顾客群体越来越大,自然财源滚滚来。

104

2024-05-13tinahe0101
所谓私房菜馆,一般应具有以下要素:一是设宴地点须在家或类似家的场所,具有私密性,并不大张旗鼓做生意,熟客自会光顾;二是餐位少,数目约在10个至50个之间,来之前须电话预订;三是通常只有一至两个掌厨人,体现“私家厨房”的含义,掌厨人会与食客沟通,注重感情;第四,也是最重要的一项,当然就是掌厨人要有拿手好菜,须是外间吃不到的。要让私房菜馆在汹涌的餐饮大潮中立足发展,就必须根据它的上述特点,搞好以下四方面的定位。

182