家庭无土栽培蔬菜有哪些?

多年的实践证明，大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，例如叶菜类需要较多的氮素（N），N可以促进叶片的生长；番茄、黄瓜要开花结果，比叶菜类需要较多的P，K，Ca，需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同，植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N，P，K等元素可以少些；长大以后，就要增加其供应量。番茄需要的N比秋季、初冬时多。在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K，以改善其果实的质量。培养同一种植物，在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。
　　无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收，某些离子的浓度降低得比另一些离子快，各元素间比例和pH值都发生变化，逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间，要用NaOH或HCI调节培养液的pH，并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定，所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时，也要定期排出营养液，或用点灌培养液的方法，供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候，培养液的浓度增加，这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液，使之符合最优营养状态的需要。
　　无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节，在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉。

无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或者营养液加固体基质栽培作物的方法，在作物生长的整个生命周期中，无土栽培装置完全可以代替土壤为作物提供良好的水、肥、气、热等根际环境条件，无土栽培所用的营养液中完全具有甚至超过土壤能够供给的各种营养物质，同时还可根据不同生长阶段的需求进行调整，因此更有利于园艺作物的生长发展；无土栽培不仅产量高，而且品质好、洁净、细嫩、无公害；可以生产绿色食品，产品档次高。无土栽培生产的生菜、芹菜、小白菜等绿叶蔬菜生长速度快、粗纤维含量低，维生素C含量高；番茄、黄瓜、甜瓜等瓜果蔬菜外观整齐、颜色均匀口感好营养价值高；蝴蝶兰、番石竹等花卉香味浓郁、花期长、开花数多。
博赛尔家庭农场使博赛尔无土栽培技术走进千家万户，既丰富了寻常百姓的菜篮子；又增添了老年人的生活情趣。
家庭农场内附的使用说明书中，清楚地教会您如何亲自育苗，如何简易的通过使用仪表（PH计及电导率仪EC）检测营养液的酸碱度、浓度，并进行配液，亲眼看到您亲手培育的如花般具有观赏价值的蔬果一天天的成长。。。28株不同的蔬果，让您一个月的每一天都有不同的享受

家庭无土栽培蔬菜选择：可以无土栽培的果菜类有：西红柿、黄瓜、苦瓜、草莓、樱桃萝卜。叶菜类有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、荷蒿等。这些菜的成熟期长短不一。果菜类一般３－５个月，叶菜类一般２－３个月。果菜类温度要求１０－２５度左右，全天见光，叶菜的要求相对较少，一般家庭都适合种植。各地的农科所、种子公司都有蔬菜种子销售。

您好，家庭无土栽培种植的蔬菜种类很多，多数常规栽培的蔬菜品种都能无土栽培。大量无土栽培的蔬菜品种有：草莓、番茄、辣椒、黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、茄子、生菜、小白菜、大白菜、空心菜等。

栽培的：生菜、油菜、芹菜、甜菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、曲麻菜，苦苣、苋菜、蕃杏。  基质培：土豆、萝卜、彩椒、尖椒、番茄、茄子及以上蔬菜。希望我的回答对你有帮助。