泰国小菠萝怎么削皮?

记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。  一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。  二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。

菠萝怎么削皮?轻松削菠萝皮的方法。
 
　　1.菠萝去掉头尾。
 
　　2.菠萝立起，竖切成四瓣。
 
　　3.每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。
 
　　4.竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。
 
　　果贩的那把水果刀工作频率太高，极少能及时清洗，卫生条件太差，而且削好皮的菠萝肉要裸露在外一段时间，难免染上细菌脏物，假若想吃上新鲜卫生的菠萝，最好还是自己亲自动手削皮。

1先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
2不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉哈。
3差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。
4直到把所有表皮都大概削掉,  再削菠萝的叶子处的表皮。
5全部大概削完就是这样的。
6认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
7剔除一排后就是这样的。
8以此类推把剩下的继续削完。
9然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。
10再把几等份的菠萝切成丁。
11最后要泡下盐水，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
注意事项  
使用小刀要小心点哦。

方法/步骤先把菠萝外面的皮都削了，这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净，比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。拿一把小刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。用同样的方法把剩下的都剃干净。削干净的菠萝不建议马上食用，建议用盐水泡一会更吃味道会更加的好，更甜。

1先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。  2不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉哈。  3差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。  4直到把所有表皮都大概削掉,  再削菠萝的叶子处的表皮。  5全部大概削完就是这样的。  6认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。  7剔除一排后就是这样的。  8以此类推把剩下的继续削完。  9然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。  10再把几等份的菠萝切成丁。  11最后要泡下盐水，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。  注意事项  使用小刀要小心点哦。

记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。  一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。  二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..

方法/步骤  先把菠萝外面的皮都削了，这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净，比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。  拿一把小刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。  再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。  就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。用同样的方法把剩下的都剃干净。  削干净的菠萝不建议马上食用，建议用盐水泡一会更吃味道会更加的好，更甜。

先用水果刀把外皮削掉，有专削菠萝的夹子，特好使

削菠萝皮的方法：1、菠萝去掉头尾。2、菠萝立起，竖切成四瓣。3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

可以参考，jingyan.baidu.com/...4.html