想知道怎么知道石头是玉石?

您好，1、看：主要看晶体透明度、内部结构、光泽等。真玉透明、油脂光泽，花纹自然，内部纤维状态是不易模仿的。
　　2、听：敲击玉石时，真玉声音清脆，石头和人造假玉发闷。
　　3、测：主要是测硬度。以玻璃板（摩式硬度5.5）为标准，除岫玉、绿松石外，一般都能在玻璃板上划出条痕，而玉石本身丝毫未损。
希望我的回答对您有所帮助。

1、软玉与岫玉的辨别：  岫玉由于质地细腻，水头较足，呈蜡状至油脂光泽，所以常常把它做旧用来冒充老的软玉。但岫玉性软，易吃刀，用普通小刀刻几下，吃刀者为岫玉，纹丝不入者为软玉。如果身边没带刀，只须看雕刻时的受刀处，软玉受刀处不会起毛，而岫玉则有起毛。此外，手感岫玉也较轻，敲击时声音沉闷黯哑，不像软玉清脆。除了岫玉，还有其他普通玉石冒充软玉，其鉴别方法大致同上。  
2、软玉与俄罗斯玉、青海玉的辨别：  青海玉和俄罗斯玉，估计皆为天山山脉的支脉所产，故而矿石成分相似。这种玉多为白色，看上去也似蜡状油脂光泽，因此很容易冒充白玉。而它的硬度和白玉一样，故不能用吃刀来鉴别。

1；就是把玉石贴在脸上，觉的很冰凉，过两三秒有不凉说明是真的。因为玉石传热快散热也快！如果贴在脸上不凉就是假的。    
2；就是那放大镜要10倍或30倍的来看里面的晶体，看看有没有像蜘蛛网的小裂缝，还有就是颜色是不是在裂缝上或在玉石的表面上如果有那就是假的。和田玉看上去想米糊一样因为晶体比较细腻，颜色比较统一。
  3；就是破坏的鉴定，拿火烧。就是烧黑了、烧焦了、烧黄了、有臭味。黑和黄如果那水洗不掉，和原来的颜色不一样就是假的。焦和臭那更假。（真的那火来烧会有小水珠附在玉石的表面，而且烧黑了拿水一洗就恢复原来的颜色。不过我们一般不用这种办法，这样对玉石不好）