- 2024-05-08小玩子2603
压缩机酒柜中,按制冷降温的方式分,有直冷式酒柜与风冷式酒柜:
两者对比总结——直冷式酒柜的弊端:
直冷式酒柜温差大,温差有的达到10 ℃之上,这样的酒柜难以确保葡萄酒的品质;
由于直冷式酒柜是蒸发器通过酒柜金属铝制内胆传递冷量,因此,在制冷时,酒柜金属铝制内胆十分容易结霜,有时酒瓶一不小心会触碰到箱体内胆,如果直接接触,容易把酒瓶冻裂、冻坏.
在制冷时,酒柜金属铝制内胆十分容易结霜,有时酒柜内胆反复结霜、化霜,也会形成酒柜内有较多的冷凝水积存,造成湿度过大,把葡萄酒瓶上的酒标弄湿、弄破甚至发霉,也易造成酒瓶的金属瓶帽氧化、破碎.
直冷式酒柜由于产品的蒸发器是直接发泡密封埋藏在酒柜内胆之中,因此,十分不便于维修,一旦蒸发器产品破损、内漏,则维修需要动大手术,基本没有维修价值,即使维修,维修成本也相当昂贵.
按材质分,有传统金属外壳酒柜与实木艺术酒柜:
市场上销售的酒柜箱体材质多为传统的金属或塑胶外壳,受限于材料,其造型及外观、颜色、工艺简单,难以突破.
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