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全套功夫茶具主要包括什么?

浏览次数:2090|时间:2024-05-04

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2024-05-04晴天小珠717
全套功夫茶具主要包括:
  1、茶壶:壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青......等等。
  2、茶杯:功夫茶具的茶杯的特点是小,浅,薄,白。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,俗称为“白果杯”,是功夫茶具中的珍品。
  3、茶洗:选购功夫茶茶洗必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
  4、茶盘:茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......等等。
  5、茶垫:比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种式样,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的作用是为了保护茶壶。
  6、水瓶:用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。

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2024-05-04上善若水maggie
功夫茶的主要茶具:
1、盖碗的陶瓷茶具:盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。
2、茶海(也叫"公道杯"):茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。、
3、闻香杯:闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶(铁观音)特有的茶具。
4、茶壶:紫砂或朱泥的
5、茶盘:宽,平,竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味
6、茶匙:茶荷,就是干茶入壶前的量具
7、炉及水壶:电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水。
8、杯:白瓷薄壁的不影响茶色和茶味,清洗也方便。
9、储茶的罐:纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。

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