求解答厨房清洁剂有哪些?

厨房用清洁剂可分为餐具用洗涤剂，油烟机清洗剂、灶台清洗剂和蔬菜、瓜果类洗涤剂。它们都不同于衣物用洗涤剂。餐具、油烟机、灶台用的清洗剂主要是清除附着于硬表面上的污垢，如油脂、淀粉和蛋白质等污垢，而用于蔬菜、瓜果类洗涤剂主要是清除附着于其上的各种污垢，农药和微生物等。  
厨房用洗涤剂除应具有良好的洗净力外，还须满足下面卫生方面的要求：洗涤剂的各组分对人体安全无害；能较好地去除动、植物油污；不损伤餐具、炊具；用于蔬菜、瓜果等洗涤应无残留物，不破坏营养成分，起泡适中。

厨房清洁剂主要有液体和泡沬的两种形式的，主要由界面活性剂、溶剂、乳化剂、香料、水构成，液体清
泡沬型白博士厨房清洁剂；
洁剂当它喷在清洗物体表面时，与污垢结合或溶解，但它需要流水清洗掉其残留物。而泡沬型厨房清洁剂采用特殊配方，泡沬直接附在油污上结合或融解，不会液体清洁剂那样有流动性，增加去污成分与厨房油污的溶解时间，洗净加强。能迅速分解顽固油渍、污垢，对油渍直接喷洒，待泡沬清除后再用布轻轻拉擦拭即可。

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　　2.不仅能去污，而且能除菌，除菌率达99.9%
　　3.温和配方，柠檬清香，强力清洁但不刺鼻，清洁过后，厨房有一股柠檬的清香
　　适用于厨房油烟机、排气扇、燃气灶、瓷砖、不锈钢、地面，同时还可应用于洗碗池、微波炉、橱柜等多种表面。
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